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Menu
d'Hiver/ Winter Menu
TORNAR
| De
Cuillère |
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| The
Spoon Dishes |
"Escudella"
Soupe Catalan avec verdures et boulette de veau |
5,80 € |
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Catalan
Soup, mixture vegetables and meat |
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"Trinxat"
de Cerdanya ( Chou, Pomme de terre et Lard croquant) |
5,80 € |
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"Trinxat"
de Cerdanya ( cabbage, potato and bacon) |
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Trinxat de
Cerdanya avec Foie |
7,80 € |
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"Trinxat"
de Cerdanya with bacon and "Foie" |
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Soupe de
Oignon grillèe |
5,80 € |
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Grilled
Onion Soup |
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Fèves
SuperBaby avec petits Calmars |
9,80 € |
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Broad
Beans with Squits |
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Soupe a
l'ancienne avec cheveau d'ange |
5,80 € |
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Mountain
soup with pastry |
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Soup
a l'ancienne avec oeuf et "Sherry" |
5,80 € |
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Mountain
soup with egg and Sherry |
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| Salades |
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| The
Salads |
Salade
verd a notre choix |
5,80 € |
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Green
Salad from our style |
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Salade tiède
avec fromage de chèvre grillée et sirop d'orange |
8,80 € |
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Lukewarm
Salad with Goat Cheese and Orange Syrup |
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Grillée
de Verdures a la braise(Aubergine, Poivron, Asperges...) |
8,80 € |
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Grilled
Vegetables ( Eggplant,Marrow,green Pepper,Asparagus...) |
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Salade tiède
de Asperges verds, Ceps et Foie |
8,80 € |
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Lukewarm
Salad of green Asparagus, Mushrooms and "Foie" |
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Escargots
a la "Llauna" |
12,90 € |
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Snails
"a la Llauna" |
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| La
Pâte |
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| The
Pastry |
Les
Macarroni Bolognese |
6,30 € |
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Macaroni
Bolognese |
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Les
Tagliatelles avec Langoustines et Verdurettes |
8,80 € |
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"Tagliatelles"
with Crawfish and Vegetables |
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Les
Tagliatelles avec sauce de Ceps et "Parmiggiano" |
8,80 € |
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"Tagliatelles"
with mushrooms sauce and "Parmiggiano" |
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Caneloni
Rosini |
8,80 € |
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"Caneloni
Rosini" |
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| Les
Oeufs |
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| The
Eggs |
Oeufs étoilés
(Oeufs avec frites) |
7,90 € |
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Fried Eggs
with Potatos |
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Oeufs étoilés
avec saucison au piment rouge |
8,80 € |
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Fried Eggs
with Potatos and red Pig Sausage |
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Oeufs étoilés
avec "Gulas" (petit poisson) |
8,80 € |
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Fried Eggs
with Potatos and "Gulas" ( Small Fish) |
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Oeufs étoilés
avec Jambón Iberic. |
9,80 € |
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Fried Eggs
with Potatos and Iberic Ham |
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| Les
Enfumés |
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| The
Smokeds |
Saumon
Sauvage enfumé a la maison a l'style de l'Escosse |
13,90 € |
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Wild
Salmon smoked to Escottish style |
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| Les
Assortiments |
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| The
Assortments |
Assortiment
de Charcuterie Iberic |
15,80 € |
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Iberics
Stuffeds assortment ( Ham, Loin, Red Pork Sausage) |
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Assortiment
de Fromages |
14,50 € |
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Cheeses
assortment |
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Raclette
avec Charcuterie d'Ibèrics |
14,50 € |
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Swiss
"Raclette" with Iberics assortment |
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Fondue
Savoyarde |
14,50 € |
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French
Fondue of Cheese |
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Hors-d'oeuvre
avec charcuterie du pays |
8,80 € |
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Appetizers
with Country Pork Estuffeds |
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Tarrine de
Foie mi-cuit |
14,50 € |
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Portion of
"Foie mi-cuite" |
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| Pour
les Enfants |
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| (et
aussi les Grands) |
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| For
Childs |
Le
Beefsteak panée avec de pâte et/or pommes frites |
8,80 € |
| (and
Biggers) |
Dip or
coat Veal Steak with frieds Potatos and/or
Pastry |
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| De
le Four de Bois |
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| From
Firewood Oven |
Dos de
Chevreau |
23,50 € |
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Shoulder
of young Goat |
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Cuisse de
Chevreau |
21,50 € |
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Leg of
young Goat |
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Petit
Cochon a l'estyle de Segovie. |
18,50 € |
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Segovia's
style Suckling-Pig |
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| De
la Casserole en terre |
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| From
Mud Casserole |
La
casserole de "Butifarras" de montagne avec Asperges verds |
13,50 € |
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Casserole
of Highlanders "Butifarras", with green Asparagus |
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Les Pieds
de Porc avec Escargots |
9,90 € |
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Pig Foods
with Snails |
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| Le
Riz |
Mínimum
deux personnes |
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| The
Rice |
Minimun
two peoples |
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Le
Riz avec Homard |
19,80 € |
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Broth Rice
with Lobster |
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Paëlla
avec Poisson |
14,50 € |
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"Paella"
with Fish |
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"Fideua"
de Calmar |
11,80 € |
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Fish
"Fideua" |
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Le Riz de
Montagne |
12,80 € |
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Mountain
Rice |
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Le Riz
Noir a la maniere de Llafranc |
11,80 € |
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Llafranc
Style Black Rice |
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| De
le Grill |
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| From
the Grill |
Le Burguer
de Veau de 200 grams |
10,50 € |
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Beef
Burguer 1/2 pound |
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Le "
Butifarra" de Vic (Viande de Porc) |
8,80 € |
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"Butifarra"
(Pig meat) |
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Le 1/2
petit Lapin |
9,50 € |
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Half
little Rabbit |
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La Tasse
de sauce Roquefort, Poivre verd ou Ceps |
1,80 € |
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A jar of
Roquefort cheese, Green Pepper, or Mushrooms sauce |
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| De
l'Ardoise |
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| From
Slate |
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Côtelette
de petit Agneau |
15,50 € |
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Grilled
Lamb ribs |
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L'Entrecôte
de Veau |
15,50 € |
|
Beef steak |
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El "Chuletón"
d´Avila (grand côtelette de Veau Aprox. 1 Kg.) |
31,00 € |
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Big Beef
Steak (Approx. 1 Kilo) |
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Le Filet
de Veau avec Foie |
21,50 € |
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Veal
Sirloin with Foie |
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| Pour
votre Plaisir |
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| To
Enjoy self |
"Cochifrito"
(Petit Cochon Frit) |
13,50 € |
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Frided
Suckling-Pig |
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| Le
Canard |
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| The
Duck |
Le Magret
de Canard avec sauce de Ceps |
14,90 € |
|
Duck
breast with Mushrooms sauce |
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El Confit
de Canard avec compote de Pomme |
14,90 € |
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Duck leg
with sweeten Apple |
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| De
la Mer a la Montagne |
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| From
Sea to Mountain |
Le Morue
grillée, avec mousse d'All i Oli et coulis d'Épinards |
19,50 € |
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Cod's
loin grilled, with "All i Oli" sauce (garlic) and spinach
cream |
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Tronc de
Colin-Merlu a l'style "Donosti" |
18,50 € |
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Hake's
loin, "Donosti" style |
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Suprême
de Colin-Merlu a la "Papillotte" |
17,50 € |
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Hake's
steak, "papillotte" style (vaporize with vegetables) |
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Crevettes
Grillées |
17,80 € |
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Grilled
Prawns |
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|
| Et
de Dessert... |
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| And
for Dessert... |
Notre
Chariot de Gâteau et autres suggérences... |
3,90 € |
|
Our Cakes
Chariot and anothers suggests... |
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Taxes,
service et pain compris |
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Taxes,
service and bread included |
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| Pour
Boire |
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| For
Drink |
Refraichisements:
Coke, Orange, Citron |
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Cool
Drinks: Coke, Orange, Lemon |
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33 cl - 35
cl |
2,30 € |
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Bière
Beer |
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Estrella
Damm
33 cl |
2,40 € |
|
A.K. Damm
33 cl |
2,70 € |
|
Voll Damm
33 cl |
2,70 € |
|
Heineken
33 cl |
2,70 € |
|
Saaz
33 cl |
2,70 € |
|
Estrella
Damm
1/5 |
2,00 € |
|
Heineken
1/5 |
2,00 € |
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Vin
Rouge de Rioja avec D.O. |
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Rioja
Red Wine with D.O. |
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3/8 l |
4,90 € |
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3/4 l |
7,90 € |
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Vin Blanc
o Rosè |
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Wine
White or Rose |
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3/8 l |
4,90 € |
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3/4 l |
7,90 € |
|
Eau
mineral (Avec o sans gas). Limonade. |
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Mineral
Water (with or without gas). Soda Water. |
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0,5 l |
1,60 € |
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1 l |
2,20 € |
| Liqueurs |
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| Liquors |
Martini |
3,00 € |
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Whisky 5
years old |
3,50 € |
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Whisky 12
years old |
6,50 € |
|
Whisky
reserve. |
8,50 € |
|
Cognac 5
years |
3,50 € |
|
Cognac
Reserve. |
6,50 € |
|
Cognac
reserve Larios |
9,00 € |
|
Long
Drinks |
5,00 € |
|
Special
long Drinks |
8,00 € |
|
Digestifs |
3,00 € |
|
Ricard |
3,00 € |
| Cafés |
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| Coffee |
Café au
choix |
1,60 € |
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Coffee to
enjoy self |
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VINS / VINOS
| RIOJA
ROUGE |
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EMPORDA
BLANC |
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| RIOJA
RED WINE |
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EMPORDA
WHITE |
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| MARQUES
DE CACERES 3/4 |
14,80 € |
BLANC
PESCADOR PERELADA |
7,20 € |
| EL
COTO 3/4 |
11,90 € |
BLANC
PESCADOR 3/8 |
4,90 € |
| EL
COTO 3/8 |
7,80 € |
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| C.V.N.E.
3/4 |
11,90 € |
|
|
| C.V.N.E.
3/8 |
7,80 € |
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| MARQUES
DE ARIENZO |
11,90 € |
EMPORDA
ROSÉ |
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| MARQUES
DE ARIENZO 3/8 |
7,80 € |
EMPORDA
ROSÉ |
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| ANTAÑO
3/4 |
9,40 € |
PERELADA
CRESTA ROSA 3/4 |
7,20 € |
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|
PERELADA
CRESTA ROSA 3/8 |
4,90 € |
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| RIOJA
BLANC |
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| RIOJA
WHITE WINE |
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PENEDES
ROUGE |
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| MONOPOLE
3/4 |
8,50 € |
PENEDES
RED WINE |
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| MONOPOLE
3/8 |
5,80 € |
TORRES
SANGRE DE TORO |
9,80 € |
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| RIOJA
ROUGE RESERVE |
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| RIOJA
RED WINE RESERVE |
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| COTO
DE IMAZ |
18,50 € |
PENEDES
BLANC |
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| VIÑA
ARDANZA |
29,00 € |
PENEDES
WHITE WINE |
|
| MARQUES
DE RISCAL3/4 |
23,50 € |
VIÑA
SOL |
9,50 € |
| MARQUES
DE ARIENZO |
18,80 € |
VIÑA
ESMERALDA |
13,80 € |
| ALABANZA
RESERVA |
17,50 € |
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| VIÑA
TONDONIA 3/4 |
26,00 € |
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| VIÑA
TONDONIA 3/8 |
15,00 € |
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| OGGA
RESERVE 2001 |
36,00 € |
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PENEDES
ROSÉ |
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| RIOJA
GRAND RESERVE |
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PENEDES
ROSÉ |
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| RIOJA
OLD RESERVE |
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TORRES
DE CASTA 3/4 |
8,40 € |
| BARON
DE CHIREL |
69,00 € |
TORRES
DE CASTA 3/8 |
5,90 € |
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| RIOJA
MAGNUM |
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| RIOJA
RED WINE MAGNUM |
|
PRIORAT
ROUGE |
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| MARQUES
DE CACERES |
29,60 € |
PRIORAT
RED WINE |
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| MARQUES
DE ARIENZO |
27,60 € |
CLOS
DE L'OBAC |
77,00 € |
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| SOMONTANO
ROUGE |
|
LAMBRUSCO |
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| SOMONTANO
RED WINE |
|
LAMBRUSCO |
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|
LAMBRUSCO EMILIA
ROSÉ |
5,90 € |
|
|
LAMBRUSCO EMILIA
ROUGE/RED |
5,90 € |
| ENATE
CABERNET-MERLOT |
13,50 € |
|
|
| OLVENA
JOVEN 3/4 |
9,00 € |
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| OLVENA
CABERNET 3/4 |
12,50 € |
RIAS
BAIXAS BLANC |
|
| OLVENA
HACHE 3/4 |
29,50 € |
RIAS BAIXAS
WHITE |
|
| OLVENA
"4" 3/4 |
27,00 € |
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MARTIN
CODAX |
14,00 € |
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| RIBERA
DE DUERO ROUGE |
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| RIBERA
DE DUERO RED WINE |
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NAVARRA
ROSÈ |
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| VALDUERO
CRIANZA |
23,00 € |
NAVARRA
ROSÈ |
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| VALUERO
RESERVA |
29,00 € |
IRACHE
3/4 |
6,90 € |
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IRACHE
3/8 |
4,50 € |
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| COSTER
DE SEGRE ROUGE |
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|
| COSTER
DE SEGRE RED WINE |
|
CÔTES
DU RHÔNE |
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| RAIMAT
ABADIA |
13,50 € |
DOMAINE
DE LA GUIVELIÈRE |
8,50 € |
| RAIMAT
CABERNET SAU. TINTO |
17,50 € |
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|
CHATEAUNEUF
DU PAPE |
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|
LA
FIOLE 2004 3/4 |
29,00 € |
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|
| CASTILLA
LEON ROUGE |
|
CAVAS |
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| CASTILLA
LEON RED WINE |
|
CAVAS |
|
| YLLERA |
14,00 € |
|
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|
JAUMES
SERRA BRUT NATURE |
6,90 € |
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|
SEGURA
VIUDAS ARIA B. NATURE |
9,80 € |
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|
MONTSARRA
BRUT NATURE |
9,80 € |
| TORO
ROUGE |
|
GRAMONA
BRUT IMPERIAL |
29,00 € |
| TORO
RED WINE |
|
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|
| BAJOZ
ROBLE 3/4 |
6,80 € |
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|
| BAJOZ
CRIANZA 3/4 |
9,80 € |
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|
| GARCILASO
3/4 |
12,50 € |
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|
|
CHAMPAGNES |
|
|
|
CHAMPAGNES |
|
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|
G.H.
MUMM CORDON ROUGE 3/4 |
29,80 € |
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|
G.H.
MUMM 3/8 |
19,00 € |
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MOËT
CHANDON 1º CRU |
50,00 € |
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| |
VIN
D'ANDORRE WINE
OF ANDORRA |
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| CASA
BEAL |
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| CIM
DEL CEL |
GEWÜRZTRAMINER
BLANC 50 cl |
39,50 € |
| |
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|
TORNAR |